É nesta semana! De sexta a domingo, os 15 pratos à base de charque com o mais Forte Sabor da Tradição estarão de volta
O Restaurante do Charque vai abrir as portas no pavilhão da Igreja Santa Clara, na Avenida XV de Novembro, em Candói, durante a XVIII Festa Nacional do Charque
Confira os horários de funcionamento e venha saborear a culinária tropeira cuja origem vem das grandes cavalgadas que levavam o gado e o charque do Sul do país para o interior de São Paulo no século XIX
Em Candói, essa tradição começou com os pioneiros na década de 1980 quando o charqueado foi adotado como o prato principal de festas e reuniões de família
Hoje, o charque é o ingrediente principal da festa mais amada de Candói!
Avante, com Amor e Trabalho!