Secretaria de Assistência Social e CRAS em parceria com o Senar
Paraná, Sindicato Rural de Laranjeiras do Sul e o IDR-Paraná realizaram o Curso de conservas, molhos e temperos.
Com o objetivo de promover o conhecimento e renda para os pequenos produtores rurais, aconteceu nesta segunda e terça-feira a capacitação teórica e prática na cozinha do CRAS.
A capacitação contou com a presença de 11 participantes, com certificação de 16 horas/aulas.
O curso foi ministrado pela instrutora Gilvana Giarollo.
Durante o curso as participantes aprenderam a fazer molhos, temperos, conservas,
técnicas de fechar vidro com salmoura, conserva de hortaliças como pepino agri-doce molho de pimenta entre outros.
Assessoria